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ノロウイルス等の感染性胃腸炎に注意しましょう ページ番号1006121 掲載日 2021年3月31日 印刷 大きな文字で印刷 …
二枚貝等ノロウイルス汚染のおそれがある食品は、85～90℃で90秒間以上※加熱してください。 ※「大量調理施設衛生管理マニュアル」（厚生労働省） 平成26年…
