◇鯖の梅風味ごはん 【材料 ２～３人分】 米 １合分 飯３００ｇ 鯖水煮缶 ６０ｇ 梅干し １個 水菜 適量 白…
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2022年7月28日
第4回 ボール肉と根菜の酢豚 （PDF 89.8KB） pdf
◇ボール肉と根菜の酢豚 【材料】（２人分） ○しいたけ ２枚 ○ピーマン １個 ○人参 ２分の１本 ○れんこん ２分…
2022年3月1日
第3回 洋風リゾット、ひじきの白和え （PDF 100.4KB） pdf
◇洋風リゾット 【材料】（1人分） ○冷凍ごはん又はパックごはん 1膳分 （150g） ○生トマト 1個（200g） ○ミックスベジタブル おた…
2021年10月12日
第2回 ジュリエンヌスープ、鶏そぼろあん （PDF 140.1KB） pdf
◇ジュリエンヌスープ 【材料】（２人分） 玉ねぎ １/４個 人参 １/３本 エリンギ 小１本 ズッ…
2024年1月18日
シニアのためのレシピ第18号(令和6年1月発行) （PDF 2.1MB） pdf
今月の一品 ひとしな ： しょうがスープ ＜作り方＞ ① にんじん、しょうが、白菜は千切りにする。えのきは根元を切り落として２等分にし、手でほぐす。 …
2023年11月9日
シニアのためのレシピ第17号(令和5年11月発行) （PDF 2.3MB） pdf
今月の一品 ひとしな ： 高野豆腐入り卵焼き ＜作り方＞ ① 高野豆腐はぬるま湯で戻し、しっかり水気をきり、あら…
2022年9月26日
シニアのためのレシピ第12号(令和4年10月発行) （PDF 1.1MB） pdf
今月の一品 ひとしな ：簡単！マーボーナス ひき肉とナスを使い、高齢者でも食べやすいトロトロ食感のお料理です。 本格的なマーボーナスはナスを…